荥经：抓住牛背山开发机遇·拓宽老百姓增收渠道

来源： 更新时间：2016-07-07 16:10:35 点击：

　　为迎合荥经县牛背山旅游发展需要，实现群众就业和脱贫攻坚双赢，三合乡群团组织社会服务中心积极与县就业局联系，邀请专业教师到三合乡开展厨师培训。
　　7月6日，三合乡举行了厨师培训班开班仪式，县就业局，三合乡群团组织社会服务中心、三合乡党委、政府相关负责人以及参训学员参加了开班仪式。
　　此次培训将为期40天，共免费培训学员70余名。培训班将采取理论与实践相结合的教学方式，以实际操作为重点，让所有学员系统学习有关菜肴的基础理论知识和烹饪技术。
　　通过此次开班培训，将进一步提升该乡农村厨师的履职能力，促进农家宴的安全化、规范化运行，为农村集体聚餐的食品安全，预防食物中毒和其他食源性疾病的发生，保护人民群众身体健康和生命安全提供重要保障。